Challenge de création de cocktails par équipes

Descriptif

• intervenants : 1 barman (ou plusieurs barmen selon nombre de participants)
• application : team-building, salon, cocktail, soirée à thème...
• description : un plateau constitué de softs, alcools et fruits est remis à chaque équipe. La mission : créer LE cocktail afin de remporter le titre de Barman de l'Année. Attention à ne pas privilégier l'esthétique au détriment de l'équilibre gustatif, ou inversement...

Technique & Logistique

• technique : prévoir des tables nappées (idéalement noir) ainsi que la verrerie, en fonction du nombre de participants.
• logistique : la prestation inclut les softs, alcools et fruits, le matériel de préparation et de service.
• à prévoir sur place : loge, repas staff (selon horaires).

Forfait

• forfait : 1 heure d'atelier.